食品

国标GB2760-2014中现有的防腐剂:苯甲酸及其钠盐，丙酸及其钠盐、钙盐，单辛酸甘油酯，对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸酯钠，对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)，二甲基二碳酸盐(...

为更好帮助青少年儿童提高食品安全意识、掌握营养健康知识、养成良好饮食卫生习惯，11月17日，松山湖商务与投资促进局举办“美好‘食’光，安全相伴”松山湖食品安全科普活动，现场吸引近2...

食品乳化剂在焙烤食品中的作用与应用 食品乳化剂在焙烤食品与面米中的功效与应用 食品乳化剂在焙烤食品与面米中的作用 一、乳化剂可以增强面筋和面团的保气性。在烘焙制品中，乳化剂可与面筋...

食品安全防大于治。近日，公明街道综合行政执法办公室（下称“公明执法办”）开展食品安全知识培训会，组织食品药品安全督导员及志愿者共同学习相关知识，强化食品安全风险预防，提升食品安全管...

逛超市时，看到货架上琳琅满目的预包装食品，该如何选择？ 阅读食品标签时又该重点关注哪些信息呢？ 让我们一起从短片中寻找答案吧！ 如何挑选预包装食品？ 在超市购买预包装食品时，食品包...

当前，上海正在加速推进国际消费中心城市和国际文化大都市建设。进一步提升消费能级，推动城市文旅商深度融合和高质量发展，必须从消费环节的全生命周期链条和可持续发展上下功夫，持之以恒地像...

“切好的水果要做好存放时间的标记，在食用时限内未上桌的要按规定销毁。”临近新春佳节，大大小小的餐饮店生生意持续走高。普陀区万里街道食药安办也加强了常态化检查的频次。在一次例行检查中...

人民网沈阳1月27日电 (记者尹柏寒)1月27日上午，俄罗斯食品文化节(俄罗斯制造)活动(以下简称“俄罗斯食品节”)在沈阳正式启动，活动将持续至2月5日。 俄罗斯联邦委员会副主席尼...

近日，在广州正佳广场，一个4m高的大型徐福记新年糖桶俘获了整个广场的视觉C位，吸引到不少消费者驻足打卡观赏。新年糖是徐福记最大的春节IP，此次徐福记按照约1比30000的比例放大全...